Cos'è
L'Associazione Naturalistica Culturale "Curiosi per Natura" organizza una conferenza dal titolo "Sapore e gusto: la chimica del gusto e dei profumi negli alimenti".
Insieme al professor Giuseppe Dell'Acqua, insegnante di chimica, scoprirete trucchetti di chimica da usare in cucina, dal sale nel caffè al bicabornato al posto dello zucchero nella passata di pomodoro, fino alle cotture chimicamente perfette per garantire il massimo del gusto dai cibi.
Quando? Venerdì 4 aprile alle ore 20:45
Dove? Centro Culturale Primo Levi